Gli alimenti che rendono acido il tuo corpo non devono essere acidi o acidi. Il cibo che forma acido è quello che subisce i processi metabolici nel corpo umano, produce molti acidi. Quali prodotti sono acidi e dovresti evitarli per mantenere un equilibrio acido-base?
Una dieta alcalina esclude alcuni cibi acidificanti e ne limita solo alcuni in modo che non costituiscano più del 20% nel piatto. I prodotti che emettono molto acido a causa dei processi digestivi sono completamente vietati in una dieta alcalina.
Prodotti che formano acidi vietati in una dieta alcalina
Dovresti escludere completamente questi prodotti dalla tua dieta:
- bevande contenenti caffeina (caffè, cola)
- carni grasse
- alcol
- cibo spazzatura (comprese torte, biscotti, biscotti e altre patatine)
- bevande gassate
- formaggi grassi, compresi i formaggi a pasta dura (gialli)
Dieta alcalina: prodotti che formano acidi consentiti in quantità limitate
Assicurati che questi alimenti non costituiscano più del 20% dei tuoi pasti:
- orzo
- Fiocchi d'avena
- riso
- pasta
- carne di maiale
- carne di manzo
- uova
- Formaggio Tilsit
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