La figlia ha 6,5 anni e ha un'intolleranza al fruttosio confermata, test del respiro dell'OMC. Potrei avere una lista di frutta e verdura che lei può mangiare. Invece del normale zucchero, usa il glucosio.
Sua figlia ha un malassorbimento di fruttosio, confermato da un test del respiro. Sulle pagine della Guida troverai molte informazioni pratiche: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/nietolerencja-fruktozy-przyczyny-objawy-leczenie_36360.html. Puoi leggere informazioni sulla dieta e sui prodotti che devono essere eliminati su www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-przy-nietolerracji-fruktozy-zasady-jakie-produkty-mozna-jesc_35692.html. Riassumendo, il menù della figlia dovrebbe includere: acqua naturale (al posto dei succhi), tisane (non zuccherate), tè di vario genere (non zuccherati), pesce, carne, salumi, latticini naturali, uova, grassi vegetali, prodotti a base di cereali a basso contenuto di fruttosio e frutta e verdura tollerate nella giusta quantità. È preferibile scegliere i pani integrali perché contengono meno fruttosio di quelli cotti con farina bianca. Sono consigliati anche da mais e riso. Prestare particolare attenzione alla composizione dei prodotti posti in etichetta ed evitare quelli contenenti sciroppo di glucosio-fruttosio. Questi saranno: succhi, sciroppi, bevande, pasticceria, ma anche latticini, tutti i dessert a base di latte, yogurt alla frutta, gelati, dolci, gelatine, prodotti di cioccolato con ripieno di frutta.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
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