Vorrei sapere cosa può mangiare una bambina di 10 anni con ridotta tolleranza al glucosio. Inoltre, è obesa, pesa 44 kg con un'altezza di 143 cm. Grazie mille in anticipo per la tua risposta.
Una ridotta tolleranza al glucosio può essere il risultato del sovrappeso. Certamente, la riduzione di qualche chilogrammo influirà positivamente sulla glicemia della figlia. Perdere peso per i bambini è decisamente diverso dal perdere peso per gli adulti. Prima di tutto non lo chiamiamo dimagrimento, ma un cambiamento nelle abitudini alimentari di TUTTA la famiglia.
Le abitudini alimentari devono essere modificate da tutta la famiglia
Quando parli con tuo figlio, è molto importante non dire che sta seguendo una dieta, ma che l'intera famiglia cambia le proprie abitudini alimentari per mantenere tutti sani e in forma. È vietato cucinare altri pasti per il bambino che per il resto della famiglia. I parenti devono adattarsi alla dieta del bambino (ovviamente i più grandi ricevono porzioni più grandi).
Una figlia non può essere chiamata "grassa", ridere di lei, nasconderle il cibo, imbrogliare, seguire rigorosamente o seguire le raccomandazioni. Il genitore, con il suo comportamento alimentare, dovrebbe dare al bambino un esempio di come mangiare e cosa mangiare.
Poiché il bambino, nonostante sia in sovrappeso, continua a crescere e svilupparsi, dobbiamo prestare attenzione alla qualità del cibo.
Ciò che dovrebbe essere nel menu per un corretto sviluppo sono: cereali integrali, latticini, uova, pesce, noci, olio d'oliva, carne, verdura, frutta e acqua.
Ciò che dovrebbe essere limitato sono: dolci, latticini dolci, snack salati.
Cosa dovrebbe essere escluso: fast food, mangiare dolci la sera, mangiare dolci più di una volta alla settimana, bevande gassate dolci.
Il menu di tua figlia dovrebbe includere 5 pasti: colazione (consumata sempre prima di andare a scuola), pranzo, pranzo e cena.
La colazione dovrebbe includere: un prodotto a base di cereali integrali, ad esempio pane di farro (2 fette da 25 g), uno strato sottile di burro e in alternativa: un uovo sodo / fetta di prosciutto / formaggio / pesce / ricotta con una ciotola di varie verdure e 1/2 di frutta. Ci sono molti ingredienti, ma possono essere piccoli. Come ho scritto, abbiamo a cuore la qualità dei pasti.
La figlia deve portare a scuola: 0,7 ml di acqua e succo di carota o mela (per un giorno). Se il succo è troppo pesante, dovrebbe berlo come dessert dopo cena. Uno o due piccoli panini con una varietà di verdure e un pezzo di formaggio, pesce o prosciutto sono obbligatori per la scuola. Se a tua figlia piace, puoi tritare finemente la carota (200 g) e darla a scuola come spuntino. Sarebbe bello se mia figlia portasse a scuola kefir, yogurt naturale o latte (anche se so che nelle scuole polacche i giovani reagiscono in modo diverso a questi prodotti ei bambini non vogliono prenderli). Per favore chiedi alle tue figlie come le piacerebbe.
A cena ci sono sempre verdure varie, un prodotto a base di cereali, come pasta, riso (solo bianco), semole o patate (2-3 pezzetti da 150 g circa), olio max. 2 cucchiai e proteine animali, cioè pesce o carne, oppure l'aggiunta di legumi. A tuo figlio potrebbe non piacere questo tipo di verdure, quindi puoi provare a fare una zuppa di crema con loro.
Per favore, non saltare mai la cena. Puoi friggere le frittelle di tua figlia usando farina di farro, kefir e uova in una goccia di grasso. Un tale pancake può essere mangiato dolce con frutta (100 g) + yogurt + cucchiaino (non un cucchiaio) di zucchero e 50 g di ricotta magra o salato con pesce o funghi e cipolla.
È importante ricordare 2 porzioni di prodotti a base di latte parzialmente scremato. La figlia dovrebbe bere circa 1,5 litri di liquidi al giorno. Oltre alle lezioni di educazione fisica, per favore, fai una breve passeggiata di un'ora con tua figlia 5 volte a settimana. Elenca le raccomandazioni che ho scritto nelle sezioni, analizzale attentamente e inizia ad applicarle il prima possibile, perché una tolleranza al glucosio impropria è un passo prima di una malattia pericolosa: il diabete.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietista, psico-dietista, proprietaria dell'ufficio dietetico ATP. È specializzato nella perdita di peso per gli adulti, conduce seminari e conferenze sulla motivazione quando si cambiano le abitudini alimentari, tra gli altri. "Come affrontare le tentazioni perdendo peso". Maggiori informazioni su www.katarzynapryzmont.pl
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