Allergie e intolleranze alimentari

Ho fatto i test allergologici per il mio bambino quando aveva 4 mesi - si è scoperto che era allergico alle uova e molte altre cose. Dopo un anno ho deciso di fare dei test per le intolleranze alimentari. Ho appena ottenuto i risultati. Questo test non ha mostrato che il bambino è intollerante all'uovo. Questo significa che posso passare l'uovo adesso? È allergico ma non intollerante? È anche possibile?

L'allergia alimentare non è la stessa cosa dell'intolleranza alimentare. Con una tipica allergia alimentare, il contatto con l'allergene provoca solitamente una reazione rapida e violenta. Mangiare una piccola quantità di un allergene provoca una reazione violenta da parte dell'apparato digerente o respiratorio (come diagnosticare un'allergia eseguendo test appropriati, vedere la Guida alla salute: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/alergie/alergia-pokarmowa-testy-ktore-ulatwiaja-jej- nazwa_41239 .html).

Intolleranza o allergia: il medico, dopo un approfondito colloquio, decide ulteriori accertamenti. L'intolleranza alimentare è un problema più comune che si manifesta solo poche ore dopo il consumo e dura diverse ore. Questi possono includere flatulenza, dolore addominale, nausea e vomito dovuti a difficoltà digestive. In caso di intolleranza alimentare diagnosticata, si consiglia di moderare il consumo di prodotti che provocano malessere o di sostituirli con sostituti, es. Latte vaccino, sostituirli con latte vegetale, e supportare sistematicamente il sistema immunitario con i probiotici indicati dal pediatra. Verificare con il proprio medico se ripetere o meno i test allergologici.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.