Il bisfenolo A è dannoso per la salute e può raggiungere il nostro corpo in vari modi. Come fai a sapere se - e quanto - ce l'abbiamo nel nostro corpo? Presto, grazie agli scienziati di Danzica, sarà possibile: i ricercatori hanno appena brevettato un test che permette di rilevare il bisfenolo A in campioni di materiale biologico.
Il bisfenolo A (abbreviato in BPA) è una sostanza che una volta era utilizzata nella produzione di policarbonato (PC), che viene utilizzato per produrre, tra gli altri, alcuni contenitori per alimenti, oggetti in plastica e persino biberon. La ricerca ha ripetutamente dimostrato che tracce di esso possono essere rilasciate dal materiale e finire nel corpo.
E questo non va bene per noi: il BPA imita l'azione degli ormoni, quindi può causare disturbi ormonali, aumentare il rischio di cancro, danni cardiaci e diabete. Questo è il motivo per cui molti paesi attualmente ne limitano l'uso nella produzione di agenti che entrano in contatto con gli alimenti (il fatto che non sia in essi è indicato dall'indicazione "BPA Free" o "BPA Free" sulla confezione). Tuttavia, è ancora utilizzato, tra gli altri durante la produzione di giocattoli, spazzolini da denti o carta termica.
Un team di scienziati dell'Università di tecnologia di Danzica e dell'Università di medicina di Danzica ha deciso di affrontare il problema della possibile esposizione delle persone al bisfenolo A, che è dannoso per la salute.
Come si legge nel comunicato pubblicato sul sito web della Gdańsk University of Technology, i ricercatori hanno sviluppato un kit per la rilevazione del bisfenolo A in campioni di materiale biologico. Il test brevettato è stato sviluppato in collaborazione con l'Università di medicina di Danzica e l'Istituto nazionale di sanità pubblica - Istituto nazionale di igiene.
Il test consente il monitoraggio dell'esposizione a questa delle più comuni sostanze attive endocrine.
- I composti attivi endocrini sono sostanze la cui struttura ricorda quella degli ormoni umani. Dopo essere entrati nel corpo, imitano la loro azione o influenzano il loro legame e decomposizione, influenzano i recettori ormonali bersaglio e possono interrompere la secrezione di ormoni naturali e proteine che li trasportano. L'economia ormonale quindi non funziona correttamente, il che aumenta notevolmente il rischio di, tra l'altro, disturbi della fertilità, difetti dello sviluppo nei bambini, obesità, malattie del sistema cardiovascolare, diabete, e anche neoplasie ormono-dipendenti, come, ad esempio, il cancro al seno o alla prostata, ovvero tutte quelle malattie che oggi consideriamo civiltà - spiega il dott. Eng. Błażej Kudłak, prof. GUT del Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, Gdańsk University of Technology, citato nel comunicato pubblicato da GUT.
Attualmente, gli scienziati stanno lavorando allo sviluppo del primo kit diagnostico rapido al mondo, che sarà uno strumento ampiamente disponibile per la rilevazione dei principi attivi endocrini nelle urine.
- Un test di laboratorio tradizionale costa 300 euro e richiede un minimo di un giorno per essere completato, il nostro test dovrebbe costare dieci volte di meno e ci vorranno cinque minuti per completarlo a casa. Attualmente stiamo cercando un investitore. Stiamo conducendo le prime trattative con potenziali investitori europei - afferma la dott.ssa Aleksandra Rutkowska, presidente della società DetoxED, fondata dagli inventori per implementare l'idea.
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