Cosa non si deve mangiare in una dieta a base di ossalato di calcio e cosa si dovrebbe mangiare per trattare questo tipo di urolitiasi?
Ciao ossalato di calcio si verifica quando si accumula acido ossalico, da alte dosi di vit. C, dopo resezione intestinale e in difettosa escrezione di ioni idrogeno dai reni, con carenza di vitamina B6. Troppo sodio nella dieta favorisce i calcoli di ossalato di calcio. Prodotti vietati: acetosa, spinaci, rabarbaro, bietola, fichi secchi, cacao, tè, caffè, cioccolato, glutammato, piatti pronti in polvere tgz piatti concentrati prodotti indicati acqua a bassa mineralizzazione, succhi di agrumi, prodotti integrali, burro, verdure: cetriolo, mais Prodotti quantità limitate di latte e suoi prodotti, patate, pomodori, legumi, ortaggi a foglia verde, noci, carne e uova. i migliori saluti
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Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.