MICOTERAPIA (fungoterapia, trattamento con funghi) - quali funghi guariscono?

Micoterapia (o fungoterapia) significa trattamento con i funghi. Molti funghi hanno proprietà curative, grazie alle quali centinaia di anni fa venivano usati nella medicina naturale. I funghi medicinali più conosciuti sono quelli usati nella medicina dell'Estremo Oriente, in particolare i funghi shiitake, maitake e reishi. I nostri funghi autoctoni hanno anche un effetto positivo sulla salute. Controlla quali funghi sono considerati medicinali e nel trattamento di quali malattie possono aiutare.

La micoterapia (o fungoterapia) è una forma di terapia diffusa nella medicina naturale, soprattutto in Estremo Oriente, che consiste nell'utilizzare le proprietà curative dei funghi nel trattamento di varie malattie. Attualmente, circa 700 specie di funghi mostrano un effetto di promozione della salute. Circa 200 sono ottenuti da siti naturali, principalmente in Estremo Oriente .¹ È da qui che provengono i tre funghi più popolari considerati medicinali: reishi, shiitake e mitake. I nostri funghi autoctoni hanno anche un effetto positivo sulla salute, incl. Boletus edulis. Uno dei più documentati e più promettenti è l'attività antitumorale dei funghi. Alcuni funghi abbassano il colesterolo, la pressione sanguigna e i livelli di zucchero, oltre a combattere virus, funghi e batteri patogeni e persino lenire il dolore e l'infiammazione.

Micoterapia (trattamento con funghi) - proprietà anti-cancro dei funghi

Nella medicina tradizionale cinese, una specie è stata utilizzata per molto tempo per il trattamento dei malati di cancro, il martin mace (latino. Cordyceps militaria). A loro volta, nella medicina popolare dell'Europa orientale nel XVI e XVII secolo, i corpi fruttiferi della fibra obliqua (latino Inonotus obliquus). I nostri funghi nativi hanno anche proprietà anti-cancro, in particolare i porcini. Già nella seconda metà del XX secolo, l'efficacia dell'estratto di questo fungo contro le cellule del sarcoma nei topi. limitare lo sviluppo delle cellule tumorali. Tra le specie selvatiche, le proprietà antiossidanti sono state trovate anche nella carpa di capra. L'attività antiossidante è dimostrata anche dall'estratto di farfalle .²

Attualmente, i funghi medicinali più popolari utilizzati nella medicina naturale sono Lingidae (fungo reishi), quarta (fungo shiitake), Grifola (fungo maitake), micosi multicolore e coriforme cinese.

I funghi medicinali sono una fonte di composti che non solo agiscono direttamente sulle cellule cancerose, ma stimolano anche il sistema immunitario umano a combatterle. Ad esempio, il lentinan, lo schizophyllan e la frazione MD di Grifola (fungo Mitake) e sostanze chiamate PSK e PSP, che derivano dalla vite, sono utilizzate in Giappone e Cina per l'immunoterapia dei tumori dello stomaco, del colon e della mammella.

La moderna fitoterapia raccomanda l'uso di funghi shiitake e reishi nelle malattie del cancro. Joann Lau e Sanda Zolj - scienziati della Bellarmine University (USA) - hanno scoperto che i funghi reishi contengono importanti polisaccaridi e saponine che riducono la proliferazione (moltiplicazione) delle cellule tumorali nel cancro del polmone colpito dal cancro. A sua volta, il composto in essi contenuto chiamato lentinan è responsabile delle proprietà antitumorali dei funghi shiitake. Probabilmente stimola il sistema immunitario ed è responsabile dell'attivazione di alcune cellule e proteine ​​che attaccano i tumori, inclusi i macrofagi, i linfociti T e le cellule NK (Natural Killer).

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La micoterapia (trattamento con funghi) abbasserà la pressione sanguigna, il colesterolo, previene l'aterosclerosi e la formazione di coaguli di sangue

Alcuni funghi contengono composti che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo LDL "cattivo" e triacilgliceroli senza alterare i livelli di HDL "buono".

Per problemi cardiovascolari - ipertensione, colesterolo alto, ecc. - la migliore è la ricotta commestibile, cioè i funghi shiitake.

Tali proprietà hanno, tra le altre eritadenina isolata dal fungo shiitake e lovastatina presente nelle specie di funghi ostrica. L'eritadenina ha anche la capacità di ridurre la produzione di omocisteina, che è un fattore di rischio per le malattie cardiache .¹ Gli estratti di funghi Shiitake impediscono inoltre alle piastrine di attaccarsi tra loro, riducendo così il rischio di sviluppare coaguli di sangue. Inoltre, funghi shiitake, funghi Lingzhi (funghi reishi), funghi ostrica (P. nebrodensis) e le foglie di Grifola possono abbassare la pressione sanguigna.

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La micoterapia (trattamento con funghi) abbasserà il livello di zucchero nel sangue

Alcuni funghi contengono sostanze che hanno la capacità di abbassare lo zucchero nel sangue, inclusi polisaccaridi e lectine. Questo gruppo include Grifola Leaf, Lingidae (funghi reishi) e Cordyceps. È stato anche documentato l'effetto ipoglicemico del coleottero capricorno, ovvero la comatina isolata dalla coltura liquida di questo fungo. È stato scoperto che la cellula capillare ha un effetto protettivo sulle cellule pancreatiche e può essere utilizzata nei pazienti diabetici per prevenire complicanze diabetiche .¹

La micoterapia (trattamento con funghi) può prevenire una reazione allergica

Alcuni funghi sono anche antiallergici. Puoi menzionare qui, tra gli altri, i funghi reishi. Gli acidi ganodermici C e D da essi ottenuti inibiscono la reazione istaminica (responsabile della comparsa dei sintomi di allergia). L'effetto antiallergico è stato dimostrato anche da estratti etanolici del fungo Hypsizygus marmoreus, falena invernale, nameko (Pholiota nameko) e Funghi di ostrica .¹

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La micoterapia, cioè un fungo a un fungo

Alcuni funghi sono virali, batterici e fungicidi. È stato dimostrato che la crescita di Staphylococcus aureus, un batterio che si trova spesso negli ospedali, può essere inibita dai composti del ganoderma rossastro (G. pfeifferi) o funghi shiitake. Alcuni autori hanno dimostrato una forte attività antibatterica dei corpi fruttiferi dei nostri finferli nativi contro lo stafilococco aureo.

A loro volta, le proprietà antivirali sono mostrate da sostanze contenute nei funghi reishi (ganoderiol, ganodermanontriol e acido ganodermico) o nel ganoderm rossastro (ganodermadiol e lucidadiol). Gli ultimi due composti funzionano, tra gli altri contro l'influenza A.

D'altra parte, le proteine ​​derivate da funghi, ad es. Pleurostrina dal fungo di ostrica, agrocibina dalla cicuta, eriginina dal fungo di ostrica (P. eryngii) e il ganodermin dei funghi reishi mostrano un'attività antifungina.

La micoterapia (trattamento con funghi) allevia il dolore, l'infiammazione delle articolazioni e protegge il fegato

Molte specie di funghi possono aiutare a ridurre l'infiammazione (ad esempio nell'artrite). La loro azione è paragonabile a quella dei farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS). Ad esempio, gli estratti di metanolo del fungo ostrica cucchiaio hanno un effetto simile a quello del diclofenac, uno dei FANS.

Altri funghi hanno un forte effetto analgesico. Ad esempio, erinacina E - una sostanza isolata dal coleottero della corteccia (latino. H. coralloides) - negli studi ha mostrato un significativo effetto analgesico, senza provocare effetti collaterali caratteristici della morfina.

Gli estratti di funghi medicinali proteggono anche il fegato. Ad esempio, l'estratto etanolico di fungo reishi, contenente trieterpenoidi, impedisce al cloroformio di distruggere gli epatociti (cellule del fegato).

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Fonte:

1. Siwulski M., Sobieralski K., Sas-Golak I., Valore nutrizionale e pro-salute dei funghi, "Food. Science. Technology. Quality", 2014, No. 1
2. Sas-Gola I., Sobieralski K., Siwulski M., Lisiecka J., Composizione, valore nutritivo e proprietà salutari dei funghi
ottenuto da siti naturali, "Kosmos. Problema di scienze biologiche" 2011, n. 3-4