Soffri di pressione alta, stai assumendo farmaci e il tuo medico ti ha detto di seguire una dieta per la pressione alta? Ti stai chiedendo di cosa si tratta? Cosa puoi mangiare, quali quantità e frequenza dei pasti dovresti mantenere per mantenere il tuo cuore funzionante? Inoltre, stai sicuramente pensando a ciò che non ti è permesso.
L'indicazione primaria in caso di ipertensione arteriosa è la necessità di limitare l'energia assorbita con il cibo al livello di 1700-2200 kcal al giorno. Mangiare una dieta ricca di carboidrati con una quantità moderata di proteine aiuta anche ad abbassare la pressione sanguigna. Inoltre - una significativa riduzione della quantità di sodio consumata - a 1-3 g di sale da cucina (circa ½ di un cucchiaino piatto) al giorno. Ricorda che il sale nel cibo non è sempre visibile all'occhio.
Ipertensione: cosa evitare nella dieta?
È necessario astenersi dal mangiare cibi e snack che contengono molto sale, ad esempio bastoncini, patatine, cracker, arachidi salate, carne affumicata, pesce salato, fast food e pizza, cibo in scatola, prodotti in salamoia, casseruole. Dovresti eliminare tutte le bevande che aumentano la pressione dalla tua dieta: caffè naturale, Coca-Cola, bevande energetiche, tè forte e alcol. È anche importante monitorare l'apporto di colesterolo, quindi non sono raccomandati carni grasse, strutto, latticini ad alto contenuto di grassi.
Come abbassare la pressione sanguigna con la dieta?
Dovresti aumentare l'assunzione di vitamine (soprattutto vitamina C). Quando si usano diuretici, la maggior parte delle vitamine e dei minerali viene escreta nelle urine. Il modo più semplice è includere nella dieta una grande quantità di frutta e verdura fresca, soprattutto quelle ricche di potassio: banane, pesche, ribes nero, cavoletti di Bruxelles, aglio, avocado, patate, legumi. Si raccomanda inoltre di mangiare crusca di frumento e noci nella dieta. Quando combatti l'ipertensione, cerca di perdere peso. Essere in sovrappeso fa lavorare in più il cuore. Può anche aumentare la pressione sanguigna, il colesterolo e causare lo sviluppo del diabete negli anziani.
Alta pressione sanguigna - evita questo:
- Dimentica le carni grasse e ipercaloriche. Mangia solo carne magra. Evita di friggere carne e altri cibi, oltre a mangiare salumi. Lessare o stufare la carne senza grasso, infornarla in carta stagnola o pergamena.
- Evita cene abbondanti di dessert.
- Non aggiungere sale ai tuoi piatti! Sostituire il sale da tavola con sale di potassio (con ridotto contenuto di sodio) e spezie naturali: aglio, maggiorana, basilico, aneto, prezzemolo e dragoncello.
- I grassi animali, ad esempio strutto, pancetta, sostituire con oli vegetali.
- Mangia cibo che è facile da digerire, non rimane nello stomaco e non causa gas.
Se soffri di ipertensione, ricorda!
- Prendi regolarmente i farmaci prescritti dal medico.
- Controlla regolarmente la pressione sanguigna.
- Non mangiare troppo, non bere troppi liquidi.
- Fai attenzione con il sale: il suo eccesso aumenta la pressione.
- Evita le carni grasse, i salumi e i piatti pronti.
- Non fumare.
- Evita lo stress eccessivo.
- Sii fisicamente attivo (ma attenzione! Non può essere un esercizio fisico troppo faticoso: provoca un ulteriore aumento della pressione sanguigna!).
- Evita di viaggiare quando fa caldo, con alta umidità dell'aria e di stare in alta quota (può anche essere fatale!).
- Le persone ipertese si sentono bene a Kudowa-Zdrój, cerca di riposare in questo posto (sanatorio).
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