L'acqua è essenziale nella dieta di un bambino. Perdiamo acqua tutto il giorno - con il sudore, la respirazione e il metabolismo. Il bambino dovrebbe compensare le sue perdite bevendo tutto il giorno, non solo quando ha sete. Assicurati che la dieta quotidiana di tuo figlio non esaurisca l'acqua ricca di sostanze nutritive per lo sviluppo del tuo bambino.
Sommario
- Acqua nella dieta di un bambino: qual è il suo ruolo?
- Acqua nella dieta del bambino - dose giornaliera raccomandata
- Acqua nella dieta di un bambino: quale acqua scegliere per un bambino?
- Acqua nella dieta di un bambino - integrazione delle carenze
L'acqua è un componente essenziale della dieta di un bambino: il corpo giovane la assorbe meglio da tutte le bevande e, soprattutto, non contiene calorie inutili. Nei bambini sani, la necessità dipende da molti fattori. L'età, il peso corporeo e i fattori esterni sono di grande importanza qui.
Ad esempio, il fabbisogno idrico dei neonati, calcolato per kg di peso corporeo, è 4 volte superiore a quello degli adulti.
Acqua nella dieta di un bambino: qual è il suo ruolo?
L'acqua, sia nella dieta dei bambini che degli adulti, ha un effetto sull'equilibrio idrico-elettrolitico e acido-base del corpo.
Anche una leggera carenza di acqua nel corpo peggiora significativamente il suo funzionamento. Mancanza d'acqua
al livello del 2-3%: ¹
- riduce notevolmente il volume e aumenta la densità del sangue
- interrompe i processi di memoria a breve termine
- abbassa la concentrazione
- estende il tempo di reazione allo stimolo
- è responsabile della sensazione di stanchezza e affaticamento
- provoca mal di testa
- è la causa della debolezza
- contribuisce alla mancanza di appetito
- interrompe i processi che determinano il mantenimento della temperatura corporea costante
Acqua nella dieta del bambino - dose giornaliera raccomandata
| Gruppo | Età / standard di consumo di acqua | EFSA - Autorità europea per la sicurezza alimentare |
| Bambini | 0-1. anno di vita - 100-190 / kg di peso corporeo | - |
| Bambini | 1-3 anni: 1250 ml / giorno 4-6 anni: 1600 ml / giorno 7-9 anni: 1750 ml / giorno | 2-3 anni - 1300 ml / giorno
4-8 anni - 1600 ml / giorno |
| I ragazzi | 10-12 anni: 2100 ml / giorno 13-15 anni: 2350 ml / giorno 16-18 anni: 2500 ml / giorno | 9-13 anni - 2100 ml / giorno ragazzi> 13. anni di età, uomini - 2500 ml / giorno |
| Ragazze | 10-12 anni: 1900 ml / giorno 13-15 anni: 1950 ml / giorno 16-18 anni: 2000 ml / giorno | 9-13 anni - 1900 ml / giorno ragazze> 13. anni di età, donne - 2000 ml / giorno |
Fonte: H. Weker, Więch M., Acqua nell'alimentazione dei bambini più piccoli - sua importanza e criteri di selezione, "Problemi di igiene ed epidemiologia" 2013
Acqua nella dieta di un bambino: quale acqua scegliere per un bambino?
Diversi tipi di acqua sono adatti a bambini di età diverse. Per neonati e bambini fino a 3 anni l'acqua di sorgente o l'acqua minerale naturale sono le migliori: acqua poco mineralizzata (il contenuto totale di sali minerali non è superiore a 500 mg / 1 litro), a basso contenuto di sodio, a basso contenuto di solfato .²
I bambini più grandi possono bere acqua sia poco mineralizzata che mediamente mineralizzata (contenuto di sali minerali da 500 a 1500 mg / l), ma bisogna ricordare che non sono troppo sature di anidride carbonica.
ImportanteÈ meglio bere l'acqua dalla bottiglia svitata il prima possibile. Dopo l'apertura conserva le sue proprietà per diverse ore. Non deve essere bevuto direttamente dal flacone in quanto ciò può portare a contaminazione microbica.
Acqua nella dieta di un bambino - integrazione delle carenze
Perdiamo acqua durante il giorno: viene costantemente escreta dal corpo a causa della sudorazione, della respirazione e del metabolismo (urina, feci).
Il bambino dovrebbe compensare le sue perdite bevendo tutto il giorno, non solo quando ha sete.
Ricordagli di farlo, poiché spesso dimentica la sua sete quando è sopraffatto dal gioco. Insegna a tuo figlio le corrette abitudini alimentari ogni giorno: bevi acqua in sua presenza, portala con noi nei parchi giochi e assicurati che abbia sempre accesso ad essa.
Il contenuto di acqua nell'organismo umano varia. La quantità maggiore si trova nell'organismo di un neonato e di un bambino, rispettivamente il 94% e il 75%, la più bassa negli anziani. Il corpo adulto è composto per il 65% da acqua .²
Il fabbisogno giornaliero di acqua di un bambino è stimato intorno al 10-15% del suo peso corporeo .² Deve essere consumata più acqua durante l'esercizio, maggiore mobilità e malattia, soprattutto quando è associata a febbre, vomito o diarrea.
Bibliografia:
1. H. Weker, Więch M., Acqua nell'alimentazione dei bambini più piccoli - sua importanza e criteri di selezione, "Problemi di igiene ed epidemiologia" 2013
2. La posizione del gruppo di esperti sulle raccomandazioni per il consumo di acqua e altre bevande da parte di neonati, bambini e adolescenti, "Standard medici / pediatria" 2011
3. Campagna "Acqua - naturalmente solo dalla fonte"
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