Mia madre ha 84 anni e deve seguire 4 diverse diete con le sue malattie: 1. dieta per il reflusso, 2. problemi al fegato, cioè una dieta per disturbi epatici, 3. dieta anti-colesterolo, 4. dieta per diabetici (tipo II). Come possono essere combinati tra loro?
Tuttavia, bisogna congratularsi con la madre per la sua vecchiaia, perché è un bel numero. La regola è semplice, la dieta di base che una madre dovrebbe seguire è una dieta per diabetici. Devi solo rimuoverli, o sostituirli con altri prodotti che causano bruciore di stomaco o problemi al fegato, ad esempio, sostituisci le verdure crude con quelle bollite, il pane integrale per il pane misto, ecc. Invece di friggerle, le cuoci al vapore. Elimina i grassi animali e le carni grasse e gli affettati. Se questo ti sembra troppo complicato, visita un dietologo e chiedigli di organizzare la dieta per la mamma.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
